15. aug, 2021

Bakerovn til besvær.

Da Snorre fylte 70 spleisa vi på til en bakerovn han kunne ha på

hytta i Foldvik. Der kunne han bake brød, steke pizza og reinsdyrstek når vi kom på besøk var den edle tanken bak. Vi kjøpte ovnen, men han måtte pinadø montere den selv. Det ble for Snorre en dyr gave, men 100 arbeidstimer og 21000 kroner senere sto ovnen der i all sin prakt. Vi kom på fredag. Ovnen skulle i aksjon på lørdag, men vi var alle enige at vi måtte prøvefyre. Mens vi satt inne og spiste bacalao prøvefyrte vi ovnen. Den brant fint. Både i brennkammeret og under mønepanna. To brannslukningsapparater senere så praktverket ut som Notre Dame i miniatyr. Under inspeksjon av branntomta dagen etter konkluderte vi at pipa hadde skylda og at ovnen faktisk var brukbar som kabriolet.

Pizzastekinga gikk over all forventning, men Snorre turte ikke betro reinsdyrsteika til ovnen. Den ble grilla