5. jun, 2021

Apropos fiskekaker

Apropos fiskekaker. Ved avgang fra Homborsund kom Jarle sin vane tro om bord med en avskjedsgave.

Denne kjøttkverna er fortreffelig til å lage fiskekaker med sa han og fortsatte: Båtmotorprodusenter utvidet ofte sortimentet sitt med å produsere diverse småprodukter. Ha. Her står det at denne er produsert av Bolinder på Kungsholmen i Stockholm.

Så nok om fiskekaker. Over til båtmotorer.

I følge Wikipedia ble Bolinders grunnlagt i 1844 i Stockholm. Kjent i Norge for sine båtmotorer på tidlig 1900-tall.

De første tiårene lagde man dampmaskiner, dreiebenker, råoljemotorer for båt og sag, samt ovner kaminer og kjøkkenredskaper av støpejern. Man nevner her vaffeljern og kjøttkvern.